こんにちは。
今日は、食パンブームのネタになりますが。
前にも行ったのですが、高級食パンの店【あずき】にまだ行けてなかったのをふと思い出して、思い出した時は仕事があっていつも行けずじまい。
今日もまたふと思い出し、今日なら行けると思い出して向かいました。
二子玉川の柳小路という飲食店街があるのですが、その中にある新しいパン屋なのです。
ここ、ここ。
向かったのにも訳がありまして、新作のパンが入ったとの事。
今までは、普通の白い食パンと白い食パンにあずきが入った二種類だったのですが、新作の食パンは抹茶の生地にあずきが入っているのです。
美味しそうな食パンではないですか？
実は前回1度行った時は売り切れていて。
今回こそ！！
ありました。
食べてみると抹茶の風味がやさしくあって、やはり「モチッ」と感があります。
バター付けてトーストする感じの方がより美味しく食べれそうな気がします。
食べ方もあって、
【1日目は】
ぜひ生で。
柔らかさと風味や食感を堪能して。
【2日目は】
バターをのせて、軽くトーストで。
すると表面は「パリッ」と。
中は「モッチリ」と。
【3日目以降は】
冷凍保存で。
という楽しみ方があるみたいですよ。
今回は、この後出掛けてしまうので１枚すぐに食べる分だけ。
この食べ方で楽しむのもまた次回に繋がりました。
アメリ二子玉川 美容師 土屋 洋平
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